Οξέα-βάσεις-άλατα

 Βλέπε πολύ πιο αναλυτικά, στην πηγή, εδώ

 ==============================================

 Πώς μπορούμε να καταλάβουμε αν ένα υγρό είναι οξύ ή βάση;

 

 


Η ανίχνευση των οξέων και των βάσεων γίνεται και με τη χρήση ορισμένων χρωστικών ουσιών, που ονομάζονται δείκτες.

 

Ονομάζονται δείκτες επειδή μαρτυρούν (δείχνουν) την ύπαρξη οξέων ή βάσεων καθώς αλλάζουν χρώμα.

 

Οι δείκτες είναι χημικές ουσίες, που έχουν την ιδιότητα να αλλάζουν χρώμα όταν έλθουν σε επαφή με οξέα ή βάσεις.

 

Μπορούμε να κατασκευάσουμε ένα δείκτη με χρώμα μοβ, βράζοντας κομματάκια κόκκινου λάχανου σε νερό ή αναμειγνύοντας κομματάκια κόκκινου λάχανου με καθαρό οινόπνευμα.

 

Οι δείκτες μπορεί να  είναι σε υγρή μορφή ή  σε λωρίδες χαρτιού.  Το χρώμα του δείκτη εξαρτάται από το PH του περιβάλλοντός του.

 

Ως δείκτες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μεταξύ άλλων:

 

· χυμό από κόκκινο λάχανο (το χρώμα του είναι κόκκινο όταν υπάρχει οξύ και πρασινογάλαζο όταν υπάρχει βάση. Όταν δεν υπάρχει οξύ ή βάση το χρώμα του δείκτη είναι μοβ)

· το βάμμα του ηλιοτροπίου (κόκκινο σε οξύ, μπλε σε βάση)

· το ρόφημα από μαύρο τσάι (σχεδόν χρυσαφί σε οξύ)

· χυμός από κεράσια (κόκκινο σε οξύ, μοβ έως μπλε σε βάση)

 

Κατά κανόνα,

 

 

με τα οξέα, ένας  δείκτης γίνεται πιο ανοιχτόχρωμος (κυρίως κόκκινος, ξανθός),

ενώ με τις βάσεις πιο σκούρος (μπλε, μοβ).

Οι δείκτες είναι λοιπόν ουσίες που το χρώμα τους εξαρτάται από αυτό που ονομάζουμε  ph το οποίο είναι ένας αριθμός που αποτιμά τον βαθμό της οξύτητας ενός υλικού.

 

 

Συγκεκριμένα,

 Το pH παίρνει πρακτικά τιμές από 0 ως 14.

η περιοχή που κυμαίνεται στις τιμές του PH κοντά στο 7 χαρακτηρίζεται ουδέτερη (π.χ. απαλλαγμένο από άλατα νερό),η περιοχή  0-5 θεωρείται όξινη, ενώ η περιοχή 8-14 είναι βασική.

Όσο πιο κοντά στο 0 βρίσκεται η τιμή του PH ενός οξέως, τόσο πιο ισχυρό είναι.

Αντίστοιχα, όσο πιο κοντά στο 14 είναι η τιμή του PH μιας βάσης, τόσο πιο ισχυρή είναι.  

Ενεργητική-παθητική-μέση-ουδέτερη διάθεση ρημάτων

 

Ενεργητική-παθητική-μέση-ουδέτερη διάθεση ρημάτων

 


Βλέπε πολύ πιο αναλυτικά, εδώ


 

Δοκιμασία εισαγωγής στα Πρότυπα Γυμνάσια 2024

 

Δοκιμασία εισαγωγής στα Πρότυπα Γυμνάσια (18.5.2024)

Σάββατο 18 Μαΐου 2024

 Νεοελληνική Γλώσσα –Μαθηματικά, Θέματα: βλέπε εδώ

   Νεοελληνική Γλώσσα –Μαθηματικά, Απαντήσεις: βλέπε εδώ

##

 

1.     Βλέπε διευκρινίσεις [λάθη στις απαντήσεις ασκήσεων 9, 15, 23] της «Διοικούσας Επιτροπής Πρότυπων Πειραματικών Σχολειών», εδώ

2.     Βλέπε «Ένσταση για σφάλμα στην ερώτηση 49 (Μαθηματικά)», εδώ